Na cozinha brasileira o que não falta é sabor. Nada melhor que uma comida bem preparada e preenchida com um gostinho especial dos diversos condimentos: cebolinha, alecrim, louro, salsa, tomilho, manjericão, orégano, sálvia, dente de leão entre outros.
Nos pratos piauienses, a fama já é grande e tidos como ingredientes indispensáveis.
Para a saúde, os temperos também não deixam nem um pouco a desejar, e ganham cada vez mais destaque no que se refere aos seus valores fitoterápicos.
Como explica a nutricionista Vivian de Andrade, “Estas ervas, além de serem medicinais, contribuem para realçar o sabor dos alimentos, devemos desfrutar com muito mais saúde seus variados sabores e aromas únicos”.
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